COMMENT LE MAGNÉSIUM PEUT AIDER À SOUTENIR LA SANTÉ DU CERVEAU APRÈS 60 ANS

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Le 21/08/2018
Dans Santé
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Magnesium

Mangez-vous une banane tous les jours? Vous avez peut-être choisi de le faire parce que ce fruit riche en potassium renforcerait vos os et préviendrait l'ostéoporose. Ou peut-être avez-vous entendu dire qu'une banane supprimera votre appétit ou contrôlera votre glycémie.

Eh bien, voici une autre raison de manger des bananes. C'est l'un des aliments bénéfiques pour la santé de notre cerveau, car il est riche en magnésium.

Pourquoi le magnésium est-il important pour notre cerveau?

Des études ont montré que les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer présentaient des taux de magnésium plus faibles dans leur liquide céphalo-rachidien que celles qui n'en souffraient pas.

Selon une étude publiée, «augmenter le taux de magnésium dans le cerveau en augmentant l’apport en magnésium pourrait être une stratégie utile pour améliorer les capacités cognitives et prévenir le déclin de la mémoire lié à l’âge».

Que fait le magnésium dans notre cerveau?

Le rôle du magnésium dans l'organisme est très complexe et très important. Les organes vitaux comme notre cœur et notre cerveau dépendent étroitement de quantités de magnésium adéquates dans notre système. De nombreux processus biologiques et chimiques dans notre corps nécessitent du magnésium.

Par exemple, certaines enzymes ont besoin de magnésium pour décomposer et prévenir la formation de plaques bêta-amyloïdes dans le cerveau.

Ces plaques, souvent associées à la démence, sont une substance collante qui s'accumule dans le cerveau en touffes. Ces amas de plaque perturbent la communication entre cellules et provoquent une inflammation. Les cellules du cerveau sont éventuellement détruites.

Le magnésium est également impliqué dans deux autres processus dans notre corps qui affectent notre sommeil. Nous savons tous que le manque de sommeil a un impact énorme sur notre fonction cérébrale.

Un des processus avec lequel le magnésium est connecté est la production de mélatonine. Cette hormone aide à contrôler nos cycles de sommeil et de réveil. L'autre processus que le magnésium aide à contrôler est la tension musculaire qui empêche également un bon sommeil.

Comment pouvons-nous obtenir suffisamment de magnésium?

La meilleure façon d'obtenir les nutriments dont notre cerveau et notre corps ont besoin est notre alimentation. Le magnésium se trouve naturellement dans de nombreux aliments à base de plantes, notamment:

Légumes verts à feuilles comme les épinards ou les blettes
Graines, en particulier citrouille, tournesol et graines de lin
Noix, en particulier noix du Brésil, noix de cajou et amandes
Légumineuses comme les haricots, les pois et les lentilles
Céréales à grains entiers comme le riz brun, le gruau et le quinoa

La viande et la volaille contiennent très peu de magnésium.

De combien de magnésium avons-nous besoin?

La quantité de magnésium recommandée varie. Cependant, la plupart des sources suggèrent qu’une femme de plus de 50 ans a besoin de 320 mg par jour.

Eh bien, ça veut dire quoi?

Voici un exemple de plan de repas pour une journée qui atteindrait et dépasserait ce montant:

Petit déjeuner - 1 tasse de flocons d'avoine avec une banane (87 mg)
Déjeuner - 1 tasse de salade d'épinards avec 1/8 de tasse de graines de citrouille et la moitié d'un avocat (200 mg)
Souper - 4 oz de saumon cuit, ¼ tasse de riz brun cuit et ½ tasse de gombo cuit (255 mg)
Collation au coucher - ½ tranche de pain de grains entiers avec une cuillère à soupe de beurre d'arachide (29 mg)

Cela équivaut à 571 mg par jour, bien au-delà du minimum requis. Et si vous êtes comme moi et que vous aimez avoir un petit quelque chose de plus occasionnellement, une poignée d’amandes (64 mg) ou un morceau de chocolat noir de 1 oz (95 mg) stimulera également votre taux de magnésium.

Il existe de nombreux sites de référence en ligne qui répertorient les niveaux de magnésium dans les aliments. Vérifiez-les pour voir comment vos repas se cumulent dans le magnésium.

Comment pouvons-nous obtenir du magnésium?

Vous n'avez pas besoin de simplement manger votre magnésium. Vous pouvez vous y baigner aussi. Les sels d'Epsom sont un composé minéral naturel de magnésium et de sulfate.

Mettez une tasse de sels d'Epsom dans votre bain et permettez à votre corps de profiter des bienfaits du magnésium. Le sel d'Epsom est absorbé par la peau et crée une sensation de calme et de détente. Cela nous aide à mieux dormir et à réfléchir plus clairement.

Alors, continuez à manger votre banane, ou commencez si vous n'êtes pas déjà, et ajoutez des légumes à feuilles, des légumineuses, des graines et des noix à votre alimentation. Ensuite, prenez un bain relaxant et sachez que vous soutenez la santé de votre cerveau.

Comment incluez-vous le magnésium naturellement dans votre alimentation? Faites-vous un effort pour manger des aliments riches en magnésium? Veuillez utiliser le forum pour partager les aliments riches en magnésium que vous aimez le plus .

Traduction 3age-seniors d'un texte de l'auteur NOREEN KOLESAR