Vos parents ou d'autres adultes ont peut-être tenté de vous «faire manger» en rejoignant le soi-disant club assiette propre. Pour une raison inconnue, ils étaient pétrifiés à l'idée que vous pourriez mourir de faim si vous ne mangiez pas tout ce qu'ils vous ont servi!

Le problème est que beaucoup d’entre nous dans le département des seniors portons toujours ce mythe avec nous un demi-siècle plus tard. Nous nous sentons coupables de «gaspiller» de la nourriture, c'est-à-dire de ne pas tout manger dans notre assiette et de devoir parfois jeter de la nourriture.

Je ne préconise pas de gaspiller quoi que ce soit, mais mettre de la nourriture dans votre corps quand vous en avez suffisamment mangé est en réalité pire que de le jeter à la poubelle. En continuant à manger, vous remplacez votre poubelle par votre corps!

Vous voyez, votre corps sait exactement combien de nourriture il lui faut pour avoir un poids santé. Il vous envoie des signaux de faim lorsque vous avez besoin de carburant, puis envoie un message à votre cerveau pour vous dire que vous en avez assez. Si vous écoutez ces signaux corporels, vous ne mangerez pas trop et vous maintiendrez un poids santé.

Mais la plupart d'entre nous ne font pas cela. Nous mangeons pour toutes sortes de raisons autres que la faim et nous n'arrêtons pas de manger lorsque notre corps est légèrement plein.

Nos parents nous ont dit de ne pas gaspiller de nourriture

La plupart de mes clients partagent la raison pour laquelle ils n'arrêtent pas de manger quand leur corps en a assez, c'est qu'ils pensent qu'il est faux de gaspiller de la nourriture. Ils l'ont appris de leurs parents.

Ce raisonnement doit être approfondi.

Vous avez suffisamment mangé et vous vous sentez bien. Mais, à cause de certains programmes de vos soignants quand vous étiez jeune, vous vous sentez obligé de continuer à introduire dans votre corps des aliments dont il n'a pas besoin. Tout ça parce que vous pensez que c'est mal de le mettre à la poubelle?

Disons que vous suivez ce conseil. Vous continuez à manger toute la nourriture dans votre assiette et votre corps stocke ces calories supplémentaires sous forme de graisse. Vous vous sentez bourré. Pouah. Si vous faites cela régulièrement, vous prendrez du poids, ce qui augmentera votre risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de cancer du sein et d'une foule d'autres maladies liées à l'obésité.

Maintenant, réfléchissez à ce qui ne va vraiment pas dans ce scénario: jeter les aliments dont votre corps n’a pas besoin ou manger ces aliments au détriment de votre santé?

Ce n'est pas une question piège. La réponse est claire.

Mais qu'en est-il de ces pauvres enfants affamés? De toute façon, ils n'auraient jamais vos restes, n'est-ce pas? En mangeant cette nourriture supplémentaire, vous n’aidez personne. Et vous vous blessez.

Les tailles des portions sont-elles trop grandes?

La plupart des restaurants servent des portions ridiculement grandes. Certains suffisent pour deux voire trois personnes. Dans les restaurants, comme les gens paient directement une facture pour leurs repas, les gens se sentent de plus en plus obligés de continuer à manger.

Mais est-ce que cela en vaut vraiment la peine? Vous vous sentirez trop plein et, avec le temps, la taille de votre taille augmentera.

Il y aura des moments où vous devrez gaspiller de la nourriture. Faites la paix avec cela et sachez que c'est mieux pour la santé que de continuer à manger quand votre corps en a assez.

Pour certains d'entre nous, il est difficile de changer nos idées sur le gaspillage alimentaire. Nous avons porté cette opinion sans même la remettre en question pendant la plus grande partie de notre vie.

Si vous voulez perdre ces kilos en trop, je vous encourage à repenser ces croyances qui vous ont été inculquées dans votre enfance. Ils n'avaient alors aucun sens et n'ont aucun sens maintenant.

Alors, comment évitez-vous de «gaspiller» de la nourriture? Voici quelques suggestions:

Mettez moins de nourriture dans votre assiette

Si vous mangez à la maison, mettez moins de nourriture dans votre assiette. Commencez avec les deux tiers de ce que vous mangez normalement. Vous pouvez toujours en prendre plus si vous avez encore faim.

Arrêtez de manger quand vous êtes légèrement plein

Si vous êtes dans un restaurant, arrêtez de manger lorsque vous êtes légèrement plein et prenez le reste pour la maison. La plupart des restes sont bons le lendemain. Certaines personnes préparent la moitié de leur portion avant de commencer à manger, de sorte qu'elles ne sont pas tentées de trop manger.

Donner des restes à quelqu'un dans la rue

Si vous voyagez dans une ville sans réfrigération, vous pouvez quand même emballer les restes et les donner à quelqu'un qui a faim dans la rue.

Pensez

La prochaine fois que vous penserez que vous devriez continuer à manger plutôt que de «gaspiller» de la nourriture, dites-vous: «Si je mange des aliments dont mon corps n'a pas besoin il stockera sous forme de graisse, c'est pire que de jeter les aliments à la poubelle. . "

Mangez-vous trop afin d'éviter de gaspiller de la nourriture? Quels messages de votre enfance affectent toujours votre façon de manger? S'il vous plaît partager les stratégies qui vous ont aidé à arrêter de trop manger.

Traduction 3age-seniors d'un texte de l'auteur SHARI BRODER

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