Que fait le zinc pour nous seniors?

Ce nutriment, que l'on trouve dans tout notre corps, a de nombreuses fonctions importantes . Il est particulièrement important pour les seniors de la génération du baby-boom de prouver qu'un apport suffisant en zinc peut aider à prévenir l'ostéoporose. Il semble le faire en favorisant la régénération osseuse.

Il peut même ralentir la dégénérescence maculaire liée à l'âge (qui peut provoquer une cécité irréversible et touche quelque 2 millions de personnes en France). Il peut également aider à prévenir le cancer du poumon et de l'œsophage.

Comme si cela ne suffisait pas, le zinc peut également aider les baby-boomers à mieux gérer l'hypertension artérielle ainsi qu'à prévenir ou à accélérer la guérison des infections des voies urinaires.

Il a été rapporté qu'au cours d'une année dans un établissement de soins infirmiers qualifié, les personnes ayant des niveaux de zinc inférieurs avaient deux fois plus de cas de pneumonie et environ 50 pour cent de prescriptions d'antibiotiques en plus que celles ayant des niveaux de zinc normaux. Les personnes ayant des niveaux de zinc normaux avaient un taux de mortalité toutes causes plus faible que celles qui étaient déficientes en ce minéral.

Trop peu et trop seniors

De la même manière qu'avoir des niveaux de zinc adéquats présente des avantages pour la santé, ne pas en avoir assez crée des risques pour la santé. Ceux-ci incluent une peau rouge squameuse, une perte d'appétit, une anorexie, une diarrhée, une cicatrisation difficile et des problèmes de goût et d'odorat. Une carence en zinc peut également augmenter notre risque de contracter un certain nombre d'infections virales, bactériennes et fongiques, ainsi que des parasites.

Et en accord avec le "trop ​​d'une bonne chose n'est pas bon non plus", avoir trop de zinc dans notre corps comporte divers risques pour la santé. Ceux-ci incluent, par exemple, les maux de tête, les nausées et la diarrhée. Au fil du temps, un excès de zinc peut également entraîner une réponse immunitaire plus faible, de faibles niveaux de cuivre et notre corps n'utilise pas le fer comme il le devrait.

La zone Boucle d'or du zinc

Malgré l'importance du zinc pour une bonne santé, d'autant plus que nous vieillissons, la carence en zinc est souvent négligée ou non remarquée. En fait, 35 à 45 pour cent des seniors de plus de 60 ans peuvent avoir un apport insuffisant en zinc.

Les maladies chroniques telles que le diabète et les maladies rénales peuvent provoquer une carence en zinc. Et nous pouvons également ne pas être en mesure d'absorber efficacement le zinc des aliments que nous mangeons en raison de l'âge ou des médicaments. Un autre facteur est que notre corps absorbe mieux le zinc des aliments d'origine animale que les aliments d'origine végétale.

Étant donné que la viande peut être difficile à manger pour de nombreux seniors, le fait de ne pas en avoir assez dans notre alimentation peut également avoir un impact sur nos niveaux de zinc. Enfin, sachez que les boissons contenant de la caféine, comme le thé et le café, peuvent diminuer la capacité de notre corps à absorber le zinc.

Combinez-les avec des niveaux de zinc inférieurs dans une variété d'aliments en raison de l'épuisement du sol et des facteurs environnementaux, et vous obtenez la tempête parfaite pour ne pas avoir assez de zinc pour une santé optimale.

Bien que des changements alimentaires puissent aider à remédier à cette carence, la solution pour ceux qui ne consomment pas suffisamment de zinc dans notre alimentation est souvent de prendre des suppléments. Bien que la quantité appropriée de supplémentation en zinc dépende des besoins, de la santé et de la constitution physique d'un individu, il est généralement suggéré que plus de 30 mg par jour peuvent être la quantité idéale.

Bien que cela soit facilement réalisable, il se rapproche de la limite supérieure de 40 mg par jour de zinc recommandée par les professionnels de la santé. J'aime appeler cette gamme entre 8 mg et 40 mg, la «Zinc boucle d’or Zone», car y rester est exactement ce dont votre corps a besoin. Allez au-dessus ou en dessous et vous courez des risques pour la santé.

Attention au zinc caché seniors

Le défi de rester dans cette zone est qu'il y a du « zinc caché » dans de nombreux produits ou matériaux que nous rencontrons chaque jour. Si vous combinez cela avec ce que nous obtenons grâce à la supplémentation, il devient facile de dépasser la limite supérieure quotidienne de 40 mg.

Par exemple, les adhésifs pour prothèses dentaires contiennent parfois du zinc comme ingrédient. De nombreuses personnes utilisent beaucoup plus de produit qu'elles n'en ont vraiment besoin pour maintenir leur prothèse en place. Le résultat est qu'ils ingèrent plus de zinc qu'ils ne le devraient, et cela, surtout s'ils prennent des suppléments de zinc, peut entraîner ce que l'on appelle la toxicité du zinc.

Il existe des cas rapportés dans la littérature médicale reliant des affections telles que des lésions nerveuses, des engourdissements ou des picotements à l'utilisation de ces adhésifs contenant du zinc.

Certains médicaments oraux en vente libre contiennent également du zinc, comme les pastilles froides, les vaporisateurs nasaux et les gels pour traiter le rhume. Il peut également être trouvé dans certains bains de bouche, dentifrices et crèmes solaires. D'autres produits qui peuvent nous exposer au zinc sont les pesticides ; composés utilisés pour fabriquer des peintures et des colorants; bijoux; produits de beauté; et même le shampoing antipelliculaire et la lotion calamine.

Comment être proactif avec le zinc

Commencez par discuter avec votre médecin de la possibilité de passer un test nutritionnel pour voir si vous avez des niveaux adéquats de zinc dans votre corps. Bien qu'il ne soit pas aussi précis qu'un test nutritionnel, vous pouvez également faire une petite expérience à la maison pour voir si vous souffrez d'une carence en zinc.

Pour ce faire, procurez-vous du zinc liquide dans un magasin de produits de santé et versez une cuillère à soupe environ autour de votre bouche. Si vous avez un goût métallique ou désagréable dans la bouche, vous avez probablement de bons niveaux de zinc. S'il a le goût de l'eau, ou même s'il est sucré, alors vous pourriez être déficient.

Si vous avez un certain niveau de carence en zinc, essayez peut-être d'inclure plus d'aliments contenant du zinc dans votre alimentation. Ceux-ci comprennent les huîtres, la viande rouge, les haricots, le brocoli, la farine d'avoine, la volaille, les épinards, les noix telles que les amandes et le tofu.

Si vous devez prendre des suppléments, ne prenez que ceux recommandés par votre médecin ou un autre professionnel de la santé compétent. Confirmez que les fabricants ont la qualité, la pureté et la quantité de zinc dans leurs suppléments testés et certifiés par un laboratoire externe. Méfiez-vous des produits qui incluent un «mélange exclusif» car vous n'aurez vraiment aucune idée de ce que contient ce mélange.

Une autre chose à faire est d'examiner les produits que vous utilisez qui peuvent contenir du «zinc caché» et de prendre des mesures pour vous assurer qu'ils ne vous placent pas au-dessus de la «Zinc boucle d’or Zone». Si vous utilisez de la crème adhésive pour prothèses dentaires, par exemple, parlez-en à votre dentiste et dites-lui que vous rencontrez des problèmes avec l'ajustement de vos prothèses dentaires.

Peut-être que quelque chose peut être fait pour améliorer leur ajustement sans avoir à recourir à plus de crème adhésive pour prothèses dentaires. Vous pouvez également rechercher une marque sans zinc. Mais si vous décidez d'utiliser une crème au zinc, veillez à bien suivre les instructions et à n'utiliser que les quantités indiquées.

Gardez également à l'esprit qu'il peut y avoir des interactions entre vos médicaments et le zinc. Par exemple, les diurétiques thiazidiques peuvent augmenter la quantité de zinc que votre corps perd dans l'urine. D'un autre côté, un autre type de diurétique, l'amiloride, peut bloquer la capacité de votre corps à éliminer le zinc. Ainsi, le premier peut provoquer une carence en zinc et le dernier une toxicité en zinc.

Le zinc peut également avoir un impact sur le fonctionnement de certains médicaments. La meilleure chose à faire est de vous assurer d'être honnête avec votre médecin au sujet de tous les médicaments sur ordonnance et en vente libre que vous prenez. Cela lui permettra de déterminer la quantité de zinc idéale pour vous.

Vous a-t-on déjà dit que vous pourriez être carencé en zinc ? Si oui, que faites-vous à ce sujet seniors? Mangez-vous régulièrement des aliments qui sont de bonnes sources de zinc ? Prenez-vous actuellement des suppléments de zinc? Avez-vous déjà fait tester votre taux de zinc ? Veuillez donner votre avis ci-dessous!

Traduction 3age-seniors d’un texte de l’auteur JOY STEPHENSON-LOIS